Strata — Food Markets
Cameroun · Edition 057
Market Monitor · July 2026
Bulletin mensuel d'intelligence sur les prix alimentaires
Ce mois-ci
Les tensions alimentaires restent concentrées dans l'Extrême-Nord, tandis que les marchés du Sud demeurent globalement stables.
🔴
Situation nationale
Tensions alimentaires généralisées
📍
Région sous pression
Extrême-Nord
🌾
Produit à surveiller
Riz importé
🎯
Action recommandée
Révision des achats et approvisionnements recommandée
Ce qu'il faut surveiller
Les produits qui demandent votre attention ce mois-ci
🥩
Viande de bœuf
Stabilité probable
Pas d'action urgente requise
🍚
Riz importé
Pression haussière probable
À surveiller pour vos achats
📊
Oil (cotton)
Pression haussière probable
À surveiller pour vos achats
🥔
Igname
Stabilité probable
Pas d'action urgente requise
🌽
Maïs blanc
Pression haussière probable
À surveiller pour vos achats
Où les tensions se concentrent-elles ?
Marchés sous tension · Survolez un marché pour plus d'informations
Marchés sous tension
1
Fotokol
Tension critique
Extrême-Nord · +31.3%
Hausse généralisée — approvisionnement perturbé
2
Kousseri
Tension critique
Extrême-Nord · +23.7%
Hausse généralisée — approvisionnement perturbé
3
Logone-Birni
À surveiller
Extrême-Nord · -5.1%
Légère tension sur certains produits
4
Mayo Darlé
À surveiller
Adamaoua · +19.6%
Légère tension sur certains produits
5
Yagoua
À surveiller
Extrême-Nord · +17.7%
Légère tension sur certains produits
Signaux clés du moment
Ce que les données disent en langage clair
CRISE
Sel à Mokolo — +41% vs normale saisonnière
Le marché de Mokolo (Extrême-Nord) affiche un prix de 350 XAF vs une normale saisonnière de 248 XAF. — anomalie statistiquement exceptionnelle.
CRISE MARCHÉ
Fotokol (Extrême-Nord) — MPI +31.3% · MSI 59%
Le marché de Fotokol enregistre une inflation moyenne de +31.3% sur tous ses produits. 59% des produits sont simultanément en hausse. Indice de stabilité (SSI) : 57/100.
ARBITRAGE
Manioc frais — divergence 1780% entre marchés
Écart de 1780% entre Buea (84 XAF) et Garoua (1579 XAF). Opportunité d'arbitrage potentielle — 17 marchés analysés.
FORECAST
Maïs blanc — Pression haussière (probabilité 77%)
Scénario central : +13.5% · Intervalle 95% : [+0.0% — +26.6%]. Confiance modèle : Haute confiance (). Déterminant : dynamique des prix passés + signaux mondiaux IMF.
COÛT DE VIE
Nord — région la plus chère (PPP 131) · Extrême-Nord — plus grand nombre de marchés sous tension
Le Nord affiche un indice PPP de 131.
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